Es ist wie Schneefuchs es sagt. Durch die zusätzlichen Tagesgäste in den Weihnachtsferien + ca. 28.000 belegte Betten in Odorf/Kwt ist es es sehr voll. Vor Corona hast Du Liftwartezeiten von ca. 20 Min. gehabt, an neuralgischen Punkten wie Nh-Bahn, Kanzelwand, Wh-Bahn noch länger. Hinzu kommt, dass es auch ziemlich teuer ist, weil Odorf ein Top-Ort ist.
Beerwang kann ich mir auch als nicht so volle Alternative vorstellen. Nicht so voll ist es zudem im Tannheimer Tal. Die Weihnachtsgäste dort sind nicht primär Skifahrer. Dort sind mehrere kleine Skigebiete, die in der Summe ganz nett sind. Jene ziehen kaum Tagestouristen an. Reutte/Tirol ist auch noch ein Geheimtipp, wo ich oft an Wochenenden gefahren bin.